von ZUTATEN :
- 400 g frische Spätzle (Kühlregal)
- 2 Paprika (rot, gelb)
- 1 große Zwiebel
- 600 g Gyros (Fleischtheke, fertig gewürzt)
- 400 ml süße Sahne
- 200 ml Schmand
- 1 Tüte Zwiebelsuppe
- Petersilie
ZUBEREITUNG:
Zwiebeln und Paprika klein würfeln und leicht glasig andünsten. In der Zwischenzeit die Spätzle in die Auflaufform geben und die dann die Zwiebel- Paprikamischung dazu geben ( etwas untermengen) . Darauf das Gyros (roh) ebenfalls etwas untermengen. Sahne , Schmand und Zwiebelsuppe verrrühren und darüber gießen und ab in den Ofen, bei Umluft 180 °C ca 30- 35 min backen. Mit frischer Petersilie darüber servieren.
