22. November 2024

Leberwurstsoße

Zutaten:

200 g Leberwurst, feine
1 Becher Schmand
n. B. Salz und Pfeffer
n. B. Paprikapulver

 
Zubereitung
Den Schmand in einen großen Topf geben, Leberwurst aus der Pelle lösen und unterrühren. Dann mit Gewürzen abschmecken. Erhitzen, jedoch nicht aufkochen lassen.
Dazu passen heiße Nudeln nach Wahl.
Tipp: Evtl. noch etwas Kochwasser von Nudeln zugeben.

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