von Zutaten:
- 300ml Schnaps – am besten hochprozentigen Korn oder Wodka
- 400g Schlagsahne (wer es weniger stark mag, nimmt 500g)
- 4 TL Spekulatius-Gewürz
- 2 EL Puderzucker
- 2 EL brauner Zucker
- 4 EL Nuss-Nougat-Creme
Zubereitung:
- Sahne, Gewürze, Zucker und Nuss-Nougat-Creme zusammen in einem Kochtopf erwärmen, bis sich die Creme aufgelöst hat.
- Hitze reduzieren.
- Alkohol hinzufügen.
- In sterilisierte Flaschen füllen und kühl und dunkel lagern.
- Genießen!
Der Likör ist bis zu zwei Monate haltbar, kann aber direkt genossen werden. Lecker schmeckt er auch als Topping für Eis oder Desserts.
