25. April 2024

Quarkcreme – Dessert mit Eierlikör und Pfirsichen

Zutaten:

  • 250 g Quark,
  • 200 ml Schlagsahne,
  • 80 g Puderzucker
  • 60 ml Eierlikör
  • 1 Dose Pfirsich(e), in Spalten (mittlere Größe)
  • Eierlikör

Zubereitung

Sahne steif schlagen, mit Quark, Zucker und Eierlikör verrühren.
Creme abwechselnd mit den Pfirsichen in Gläser füllen, mit Sahne abschließen, kleine Vertiefungen drücken und mit etwas Eierlikör begießen.

 

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