15. Juni 2024

Schokmoc mit Eierlikörsahne

Zutaten

Für 2 Portionen
  • 150 ml Schlagsahne
  • 2 El Eierlikör
  • 500 ml Vollmilch
  • 2 El Kakaopulver
  • 4 El Zucker
  • 5 El Milch
  • 100 ml Espresso

Zubereitung

  1. 150 ml Schlagsahne steif schlagen. 2 El Eierlikör vorsichtig unterheben.
  2. 500 ml Vollmilch erhitzen. Inzwischen 2 El Kakaopulver, 3 El Zucker und 5 El Milch verrühren. Kakaomischung in die heiße Milch rühren. 100 ml Espresso zugeben.
  3. Heiße Schokolade in zwei Tassen geben. Sahne darauf verteilen und sofort servieren.

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