18. Mai 2024

Sommerdrink

Als Zutaten brauchst du:

  • 100 g frische Blaubeeren
  • 150 ml Milch 3,5 %
  • 100 ml Buttermilch
  • 100 g Magerquark
  • 1-2 EL Ahornsirup
  • frische Minzeblätter zur Garnitur
  • Eiswürfel nach Geschmack

Und so bereitest du den Drink zu:

Die Blaubeeren sorgfältig waschen und mit den anderen Zutaten gut pürieren. Danach in den Lieblingsgläsern anrichten und mit einem Blatt frischer Minze garnieren. Alternative: Mit Crushed Eis wird das Ganze zum erfrischenden Eis-Shake.

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