25. April 2024

Bärlauch – Curry Butter

Zutaten

  • 100 g Butter, weich
  • 30 g Bärlauch
  • etwas Salz
  • 1 TL, gehäuft Curry
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 Prise(n) Zucker

 

Zubereitung

Den Bärlauch waschen und fein hacken.
Die Butter in einer Schüssel geschmeidig rühren und mit dem Bärlauch und den übrigen Zutaten gut verrühren.

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