von Zutaten
Für 4 Einheiten
- 300 g TK-Kirschen
- 60 g Puderzucker
- 100 g Sahnejoghurt
- 20 g Zartbitterschokolade
Zubereitung
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300 g TK-Kirschen auf eine Platte legen und 15 Min. antauen lassen.
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60 g Puderzucker und Kirschen in einen hohen Mixbecher geben und mit dem Schneidstab fein pürieren. 100 g Sahnejoghurt unterrühren und die Masse wieder einfrieren.
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20 g Zartbitterschokolade hacken. Aus der Kirschmasse 4 Kugeln abstechen und sofort mit der Schokolade bestreut servieren.
