18. Mai 2024

Kefir-Käse-Fladen

Zutaten 200 g Käse 2 Tassen Mehl 1 Tasse Kefir 1/2 TL Zucker 1 Prise Salz 1 TL Backpulver Zubereitung Eine normale Tasse von 250 …

Joghurt Bombe

Zutaten 500 g Naturjoghurt 120 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Becher Schlagsahne 1 Spritzer Zitronensaft, oder etwas geriebene Zitronenschale 500 g Beeren, TK oder …

Knusprige Kartoffeltaler

Zutaten 1 kg mehligkochende Kartoffeln  50 g Schinkenwürfel  1/2 Bund Petersilie  3  Eigelb (Gr. M)  1–2 TL + etwas Kartoffelstärke     Salz     Pfeffer     Muskat  3 EL Öl  Zubereitung Kartoffeln waschen und zugedeckt in kochendem Wasser ca. 25 …