Brotsalat mit Austernpilzen
von ZUTATEN : 1/2 Eisbergsalat 1 bis 2 Handvoll Minitomaten 1 Packung Mini-Mozzarella 200 g Austernpilze 1 bis 2 Brötchen oder ein Stück Baguette ZUBEREITUNG : …
Kategorie: Salate
Blumenkohlsalat
Zutaten: 1 Kopf Blumenkohl 100 g Schinken 1 Paprika 1 Zwiebel 50 g Emmentaler ½ Becher Schmand 1 TL Senf 2 hartgekochte Eier 1 EL …
Pikanter Quinoasalat mit Tomate
ZUTATEN : 250 g Quinoa 6 große Tomate(n) 1 Bund Petersilie 1 Bund Lauchzwiebel(n) 50 ml Öl 5 EL Ajvar, scharf 4 TL Tomatenmark 1/2 …
Leichter und leckerer Thunfisch – Tomaten – Salat
Zutaten: 1 Dose Thunfisch, in Öl – wichtig für den Geschmack! 500 g Tomate(n), fest und schmackhaft 2 Zwiebel(n) 1 Prise(n) Knoblauch, oder Knoblauchsalz 2 …
Spaghettisalat
Zutaten: 500 g Spaghetti Salzwasser 1 Becher Schmand 1 Becher saure Sahne 300 ml Gemüsebrühe, instant, kräftige 1 Bund Schnittlauch Zubereitung Die Spaghetti im Salzwasser …
Quellersalat
Zutaten für 4 Portionen: 600 g Queller 2 Knoblauchzehe(n) 12 EL Olivenöl, nativ 12 EL Aceto balsamico 1 Prise(n) Pfeffer, schwarz Zubereitung: Die Queller 2 …
Blumenkohl Salat
Zutaten für 2 Personen: 1 Blumenkohl 1 Salatgurke 1 rote Paprika 280 g Mais (Dose) 25 g Dill 4 EL Mayonnaise 1 TL Senf …
Lauwarmer Spätzle-Salat mit Schinken und Zitronen-Parmesan-Dressing
Zutaten für 4 Personen: 125 g Schinkenwürfel 600 frische Eierspätzle (Bio) 3 Romanasalatherzen 200 g Cherrytomaten 1 rote Zwiebel 1 Zehe(n) Knoblauch 0,5 Bund …
Amaranth Salat
Zutaten für 4 Personen: 300 g Amaranth Salz 1 Bund Petersilie 1 Bund Minze 1 Salatgurke 250 g Kirschtomaten 1 rote Zwiebel 1 Dose(n) …