Vegan & Lecker: Hamburger Patties
von Zutaten: 100 Gramm Haferflocken 50 Gramm Leinsamen 30 Gramm Dinkelmehl Salz & Pfeffer Liquid Smoke (3 EL) Wasser Zubereitung: 1. Einfach alle Zutaten miteinander vermischen …
Kategorie: Vegan
Veganer Käse aus Cashewkernen
Zutaten: 130 g Cashewkerne 2 EL Hefeflocken 2 EL Zitronen Saft 2 EL Wasser 1 TL Weißweinessig 1 Knoblauchzehe gehackt 1/2 TL Meersalz Pfeffer schwarz, nach Belieben 1/2 EL Basilikum frisch, gehackt 1/2 TL Oregano frisch, gehackt 1/2 TL Thymian frisch, gehackt Für die Garnierung Meersalz grob Pfeffer schwarz Basilikum gehackt Oregano gehackt Thymian gehackt …
Ofenkäse mit Walnüssen und Feta
Zutaten: 1 Hokkaidokürbis 200 g veganer Feta* Feto 50 g Walnusskerne 2 EL Olivenöl 2 TL Salbei und Petersilie Salz Pfeffer 1 EL Honig alternativ Agavendicksaft Kürbiskernöl Currypulver Kreuzkümmel Zubereitung: Den Backofen auf 190 Grad (Umluft) …
Vegane „Hack“-Bällchen
Zutaten: 2 EL Leinsamen 1 Dose schwarze Bohnen 2 EL Haferflocken 1 Knoblauch Zehe 1 Chalotte Salz & Pfeffer Koriander Gewürz etwas Wasser Zubereitung: 1. …
Vegane Käsevariante: Hefeflocken
Hefeflocken sind bei Veganern absolut beliebt. Sie sind die perfekte Käse-Alternative und machen so manch langweiliges Essen zu einem richtigen Schmaus. Doch was sind Hefeflocken …
Leckere Erdnusssoße
Zutaten: 3 EL Erdnussmuß 1/2 Kokosmilch 1 Zwiebel Salz Pfeffer etwas Ingwer Zubereitung: Die Zwiebel und den Ingwer klein hacken und in eine Pfanne geben. …
Allgemein / Hauptspeisen / Rezepte / Vegan / Vegetarisch
Veganer Räucherlachs aus Möhren
Zutaten: 2 große Möhren 2 EL Liquid Smoke 1 EL Leinsamenöl etwas Salz Zubereitung: 1. Die Möhren von der Schale befreien und mit einem Sparschäler, …
Allgemein / Hauptspeisen / International / Rezepte / Vegan / Vegetarisch
Zuckerfreie Tomatensoße für Pizza
Zutaten: 1 Packung pürierte Tomaten Oregano Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel Zubereitung: 1. Den Knoblauch pressen und die Zwiebel klein schneiden. 2. Diese beiden …
Veganer Erbsenaufstrich
Zutaten: – 200 Gramm Erbsen – Salz – Pfeffer – etwas frische Zitrone – Chilipulver – Kräuter – 1 Knoblauchzehe Zubereitung: Alle Zutaten miteinander mischen …
Allgemein / Getränke / Vegan / Vegetarisch
Selbstgemachte Hafermilch
Selbstgemachtes Essen und Trinken liegt im Trend und das nicht nur, weil es lecker ist, sondern weil es auch viel günstiger ist und du den …