Pizzasuppe mit Hackfleisch
von Zutaten 2 Dose Tomaten 300 g Mett 2 Stk. Paprikaschoten 1 Stg. Porree 1 Stk. Zwiebel 750 ml Brühe 1 Gl Champignon 1 Prise Salz, …
Kategorie: Allgemein
Tofu richtig zubereiten
Tofu, die vegetarische Variante zu Fleisch. Nicht jeder mag es, doch richtig zubereitet, schmeckt es absolut lecker. Was muss man also für die richtige Tofu …
Melonen-Erdbeer-Smoothie
Zutaten Für 2 Gläser 1 Hand voll Erdbeeren 0.5 Cantaloupemelone 0.5 Honigmelone 250 g Joghurt 200 ml Milch 4 Eiswürfel Zubereitung Erdbeeren waschen und …
Das richtige Essen für deine Wanderung
Es klingt so einfach – eine Wanderung steht bevor, man bereitet sich ein bis zwei Brote vor und füllt eine Falsche Wasser auf. Vielleicht noch …
Rezepte für Studenten
Lecker, gesund & günstig Studenten leben doch nur von Bier und Nudeln? Falsch gedacht. Auch in dieser Phase des Lebens, in der man vielleicht etwas …
Spaghetti Carbonara
Zutaten 500 g Spaghetti 250 g Schinkenspeck (dick geschnitten) 2 Knoblauchzehen (geschält) 2 Eier (groß) etwas Pfeffer (schwarz) 0.5 Tas. Parmesan (gerieben) Zubereitung In einem …
Eingelegter Mozzarella
Zutaten Für 4 Portionen 150 g Mini-Mozzarellakugeln, 20 Stk. 2 kleine Knoblauchzehen 1 rote Chilischote 1 Bio-Zitrone 3 Stiele Thymian 2 Zweige Rosmarin 300 ml Olivenöl …
Ratzfatz gefüllte Paprika mit Hack und Kichererbsen
Zutaten 4 Paprikaschoten (z. B. gelb und rot) 1 Dose(n) (à 425 ml) Kichererbsen 2 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 3 EL Olivenöl 500 g Rinderhack 1/2 Bund …
Bruschetta mit Tomaten
Bruschetta mit Tomaten: Zutaten 1 Zwiebel 7 Flaschentomaten Basilikum Knoblauch Salz Pfeffer Olivenöl 2 Ciabatta So geht’s Zwiebeln, Tomaten und Basilikum klein schneiden und würzen …
Salbei Gnocchi mit Parmesan
Zutaten 500 g mehligkochende Kartoffeln Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 3 Eigelbe 200 g Mehl 1 Bund Salbei 2Knoblauchzehen 100 g italienischer Hartkäse (am Stück; …