Gesunde Lebensmittel, die den Hunger stillen
von Chia Samen Chia Samen sind reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen. Ballaststoffe sind eine Art von Kohlenhydraten, die der Körper nicht verdauen kann. Die unlöslichen …
Sommerdrink
Als Zutaten brauchst du: 100 g frische Blaubeeren 150 ml Milch 3,5 % 100 ml Buttermilch 100 g Magerquark 1-2 EL Ahornsirup frische Minzeblätter zur …
Pizzasuppe mit Hackfleisch
Zutaten 2 Dose Tomaten 300 g Mett 2 Stk. Paprikaschoten 1 Stg. Porree 1 Stk. Zwiebel 750 ml Brühe 1 Gl Champignon 1 Prise Salz, …
Tofu richtig zubereiten
Tofu, die vegetarische Variante zu Fleisch. Nicht jeder mag es, doch richtig zubereitet, schmeckt es absolut lecker. Was muss man also für die richtige Tofu …
Melonen-Erdbeer-Smoothie
Zutaten Für 2 Gläser 1 Hand voll Erdbeeren 0.5 Cantaloupemelone 0.5 Honigmelone 250 g Joghurt 200 ml Milch 4 Eiswürfel Zubereitung Erdbeeren waschen und …
Das richtige Essen für deine Wanderung
Es klingt so einfach – eine Wanderung steht bevor, man bereitet sich ein bis zwei Brote vor und füllt eine Falsche Wasser auf. Vielleicht noch …
Rezepte für Studenten
Lecker, gesund & günstig Studenten leben doch nur von Bier und Nudeln? Falsch gedacht. Auch in dieser Phase des Lebens, in der man vielleicht etwas …
Spaghetti Carbonara
Zutaten 500 g Spaghetti 250 g Schinkenspeck (dick geschnitten) 2 Knoblauchzehen (geschält) 2 Eier (groß) etwas Pfeffer (schwarz) 0.5 Tas. Parmesan (gerieben) Zubereitung In einem …
Eingelegter Mozzarella
Zutaten Für 4 Portionen 150 g Mini-Mozzarellakugeln, 20 Stk. 2 kleine Knoblauchzehen 1 rote Chilischote 1 Bio-Zitrone 3 Stiele Thymian 2 Zweige Rosmarin 300 ml Olivenöl …
Ratzfatz gefüllte Paprika mit Hack und Kichererbsen
Zutaten 4 Paprikaschoten (z. B. gelb und rot) 1 Dose(n) (à 425 ml) Kichererbsen 2 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 3 EL Olivenöl 500 g Rinderhack 1/2 Bund …