Wirsingrouladen mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterquark
von Zutaten für 4 Personen: 2 kg Kartoffeln 1 Kopf Wirsing Salz 2 Scheibe(n) Sandwich 2 Zwiebeln 2 Zehe(n) Knoblauch 1 Glas getrocknete Tomaten 1 …
Kategorie: Hauptspeisen
Seelachs auf Curry-Wirsing
Zutaten für 4 Personen: 0,5 Kopf Wirsingkohl 2 Zwiebeln 600 g Seelachsfilet 200 g Karotten gewürfelt (Dose) 1 rote Chilischote 3 EL Öl 2 …
Chicorée-Gratin
Zutaten für 4 Personen: 8 Chicorée Stauden 0,5 Zitrone 1 Knoblauchzehe 75 g REWE Beste Wahl getrocknete Tomaten in Öl 200 g REWE Beste …
Kohlrabi-Lasagne mit Hackfleisch
Zutaten für 4 Personen: 4 Kohlrabi 2 Zwiebeln 2 Rispentomaten Salz 1 EL Olivenöl 400 g Hackfleisch, gemischt 1 EL Tomatenmark 1 Dose(n) Pizza …
Gebackene Süßkartoffeln mit Rotkohl-Birnen-Salat
Zutaten für 4 Personen: 0,5 Kopf Rotkohl Meersalz 4 große Süßkartoffeln 1 Zweig(e) Rosmarin 6 EL Olivenöl 200 g Saure Sahne 125 g Joghurt …
Rotwein-Kürbis-Risotto
Zutaten für 4 Personen: 0,5 Hokkaido Kürbis 1 Zwiebel 2 Zehe(n) Knoblauch 2 EL Olivenöl 500 g Risottoreis 200 ml Blanchet Rouge de France …
Wirsing-Hirse-Salat mit Pastinaken
Zutaten für 4 Personen: 400 g Pastinaken 2 EL Olivenöl 1 EL Ahornsirup Meersalz Pfeffer 250 g Goldhirse 0,5 Kopf Wirsing 2 EL Weißweinessig …
Rote Linsennudeln aglio e olio mit Avocadosalat
Zutaten für 4 Personen: 500 g Penne Rote Linsen 2 Avocados Meersalz Pfeffer 1 Bio-Zitrone 1 Topf Bio Basilikum 1 Chili 15 g Leinsamen …
Auberginenschnitzel mit Dattel-Quinoa
Zutaten für 4 Personen: 2 große Auberginen (je ca. 350 g) 6 EL Olivenöl Tafelsalz Pfeffer a. d. Mühle Couscous-Gewürzmischung (ersatzweise Curry) 200 g …
Herbstlicher Gemüsetopf
Zutaten für 4 Personen: 800 g Pizzateig 100 g Schalotten 500 g Champignons 1 Möhre 1 Zehe(n) Knoblauch 500 g Hokkaidokürbis 4 EL Sonnenblumenöl …