24. November 2024

Vegane Chocolate Chip Cookies

Zutaten: 20 g Chiasamen 50 ml Wasser 190 g Butter oder Margarine, vegan 200 g Zucker, braun, alternativ Rohrzucker 2 TL Zuckerrübensirup, alternativ Melasse, Ahornsirup oder Agavendicksaft 2 Pck. Vanillezucker 300 g …

Pfannen-Lasagne

Pfannen-Lasagne – Zutaten für 6 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Zucchini (á 275 g) ½ Bund Basilikum 1 kg gemischtes Hackfleisch 4 EL Sonnenblumenöl …

Chili con Carne-Auflauf

Zutaten: 3  Paprikaschote(n), bunte 400 g Hackfleisch 3 Zehe/n Knoblauch 1  Zwiebel(n) Olivenöl 300 g Reis 1 gr. Dose/n Tomate(n), geschält 1 Dose/n Mais 1 Dose/n Bohnen, rote Tabasco Paprikapulver, edelsüß …

Grieß – Quark – Auflauf

Zutaten: 1/2 Liter Milch 1 Prise(n) Salz 50 g Butter 150 g Grieß 3  Ei(er), getrennt 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Magerquark 200 g Früchte der Saison   Zubereitung Arbeitszeit: …

Burger-Auflauf

Zutaten: 4  Zwiebel(n) 500 g Hackfleisch 150 g Tomate(n), passiert 4  Strauchtomate(n) 100 g Gewürzgurke(n) 9  Burger Buns (Sesam-Buns) oder Hamburger Brötchen 200 g Käse, gerieben  n. B. Salz …

Swimmingpool

Zutaten: 6 cl Rum, weiß 4 cl Kokossirup 2 cl Blue Curaçao 3 cl Sahne 15 cl Ananassaft   Zubereitung Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. …

Baileys Irish Cream selber machen

Zutaten: 200 g Sahne 1 TL Kaffeepulver, lösliches 1 TL Kakaopulver 130 g Whiskey, irischer 1 TL Vanilleextrakt oder Mark einer Vanilleschote 1 Dose Kondensmilch, gesüßte, etwa 400 ml   Zubereitung …

Holunderblüten – Getränk

Zutaten: 16 m.-große Holunderblütendolden, voll erblühte 2 Liter Wasser 1  Zitrone(n) 150 g Honig 1 Prise(n) Salz   Zubereitung Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: …