25. November 2024

Grüner-Tee-Mango-Smoothie

Zutaten für 2 Gläser: 1 reife Mango 2 EL zarte Bio-Vollkorn-Haferflocken Kleinblatt 1 EL Bio-Sencha Grüner Tee (lose) 1-2 EL Bio-Agavendicksaft Zubereitung: Tee in ein …

Grüner Tee-Sorbet

Zutaten für 6 Portionen: 3-4 grüner Tee 400 ml Wasser 2 Limetten 90 g Zucker Zubereitung: Teebeutel in einem Gefäß mit 400 ml frischem, sprudelnd …

Würznüsse

Zutaten für 10 Portionen: 2 EL getrocknete Kräuter (z. B. Thymian, Rosmarin, Petersilie) 200 g Macadamianüsse 200 g geschälte Mandeln 3 Eiweiße 200 g Pistazien …

Salat-Ananas-Smoothie

Zutaten für 1 Glas: 30 g Lollo Bionda (alternativ Mini-Romanasalat) 1-2 TL Zitronensaft 50 g Ananas-Fruchtfleisch 1 kleine Orange 1 Stück frischer Ingwer (ca. 1 …

Salat-Nektarinen-Smoothie

Zutaten für 1 Glas: einige Basilikumblättchen 30 g Rucola 70 g Kopfsalat 0.5 reife Nektarine Zubereitung: Salat und Rucola waschen und putzen. Nektarine waschen, in …

Früchtebrot

Zutaten für 8 Portionen:   100 g getrocknete Feigen 70 g getrocknete Aprikosen 1,5 TL Anissamen 300 ml Schwarztee 150 g brauner Zucker 70 g …